Десерты для кормящих мам — постная коврижка

Отличная сладость для кормящих мамочек. В составе абсолютно ничего нет, что могло бы вызвать недовольство Вашего малыша.рецепт коврижка

Ингредиенты для постной коврижки (берем любимый стакан и отмеряем все им):

  • 1 стакан крепкого чая (лучше заварного)
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан любого варенья ( пробовала на варенье из черной смородины, из крыжовника, из малины- все супер)
  • ½ стакана растительного масла
  • 2,5 стакана муки
  • ½ чайной ложки соды
  • 1 пакетик ванилина по желанию

Рецепт постной коврижки:

  1.  Смешиваем чай, варенье, сахар и растительное масло. Я использовала теплый чай, чтобы сахар быстрее растворился
  2.  Добавляем соду, перемешиваем и оставляем минимум на 5 минут. Если варенье очень сладкое, то соду гасим уксусом (или лимоном)
  3.  Постоянно помешивая добавляем муку. Тесто должно получится как густая сметана.
  4.  Выливаем наше тесто в смазанную растительным маслом форму
  5. Выпекаем 30-40 минут при 200 градусах. Первые 15-20 минут духовку не открывать! Коврижка может не подняться

И наслаждаемся вкусным десертом к чаю

Коврижка рецепт

Приятного чаепития!!!

(Visited 32 times, 1 visits today)