Столица Боснии и Герцеговины — Сараево

Столица Боснии и ГерцеговиныПланируя поездку в Сербию (Белград за 1 день), я точно знала, что обязательно надо съездить в соседнюю страну, в Боснию и Герцеговину. Название — Босния и Герцеговина — я помню еще с школьных времен по урокам истории. Оно мне тогда показалось одновременно и смешным, и необычным, и величественным. И так как времени у меня было немного, то в этой поездке, я ограничилась посещением столицы Боснии и Герцеговины, города Сараево.

Гражданам России виза для посещения этой страны не нужна.

История Боснии и Герцеговины

В 1914 в Сараево произошло одно из главных и печальных событий в мировой истории, которое оказало непосредственное влияние на весь дальнейший исторический процесс.

28 июня сербский гимназист Гаврило Принцип, входивший в терраристическую группу, убил наследника австро-венгерского престола , эрцгерцога Франца Фердинанда, и его жену. После этого началась первая мировая война.

Государство находится в центральной Европе. Страна с непростой историей, недавно пережившая войну (1992—1995 гг), что видно по трещинам на зданиях и по разрушенным домам. Хотя надо отдать должное администрации, уже многое отреставрировано и с первого взгляда недостатки не заметишь.

Если надо охарактеризовать город Сараево одним словом, я бы сказала: колоритный.

 

Как добраться до Сараево

Если вы путешествуете по Европе, то из соседних стран удобнее всего добираться на автобусе. Самые известные фирмы: Flixbus, EurolinesAutobuska Stanica Sarajevo

В Сараево два автовокзала, которые обслуживают междугородние и международные маршруты:

  1. На автовокзал, расположенный рядом с железнодорожным вокзалом, приходят автобусы из Западной Европы, Хорватии, Словении.

Autobuska Stanica Sarajevo

 

Адрес: Put života 8, Sarajevo 71000, Босния и Герцеговина

Точка на карте

Официальный сайт, где можно узнать расписание и цены

2. На второй автовокзал, Источно-Сараево, приходят автобусы из Сербии и Черногории.

Centrotrans Istočno Sarajevo

Адрес: Stefana Nemanje 13, Лукавица, Босния и Герцеговина

Точка на карте

Если Вы только прибываете в город, то выйти можно ближе к центру, не доезжая до конечной остановки.

 

Железнодорожный вокзал (Railway Station Sarajevo) находится в 3-х километрах от центра города, куда можно доехать на трамвае №1.

Адрес вокзала: 

Точка на карте

Но этот вид транспорта лучше использовать для путешествий внутри страны.

 

Международный аэропорт «Сараево» расположен в шести километрах к юго-западу от города.

Sarajevo International Airport

Адрес: Kurta Schorka 36, Sarajevo 71000, Босния и Герцеговина

Точка на карте

Официальный сайт аэропорта

От аэропорта до города можно добраться на автобусах-шаттлах, которые ходят по расписанию.

Ближайшая остановка общественного транспорта Dobrinja škola B находится в километре от аэропорта.

Аэропорт Сараево как добраться

До центра города идут троллейбусы 103 и 107. Билет надо покупать в киосках. У водителя билеты стоят дороже.

Маршрут до главной площади Baščaršija на карте

Сейчас все популярнее становится путешествовать на арендованных машинах по нескольким странам. Отличный вариант, приехать в Сараево, познакомиться с городом и поехать дальше. Сервис по поиску попутчиков тоже работает. Я сама пользовалась сайтом Blablacar, чтобы добраться из Белграда до Сараево.

 

Где остановиться в Сараево

Территориально искать жилье следует безусловно в старом городе. Цены очень демократичные и не отличаются от цен в новых районах (на случай, если думаете, что сэкономите). Отели, хостелы, гостевые дома — выбор огромен. По традиции, жилье ищем на Hotellok или Booking

Так же можно найти для аренды квартиру или комнату на www.airbnb.ru. И если в отелях останавливаться дешево, то аренда квартиры по цене еще приятнее.

Важно! Будьте внимательны, оплатить картой можно не везде, даже если написано на сайте, что принимают кредитные карты. Приехав в Сараево, я столкнулась именно с этим. Евро тоже не принимали. Местных денег у меня еще не было. Но пока я располагалась, администратор отеля сама сходила, поменяла мне нужное количество денег и принесла вместе с чеком. Вот это сервис!

 

Что посмотреть в Сараево

Основные достопримечательности расположились в пешей доступности в Старом городе.

 Башчаршия Bascarsija

Башчаршия Bascarsija

Адрес: Baščaršija 1, Sarajevo 71000, Босния и Герцеговина

Точка на карте

Главная площадь Старого города. Ее еще называют  «Голубиная» площадь.

 

Себиль

Точка на карте

Башчаршия Bascarsija

Это питьевой фонтанчик на площади Башчаршия. Пожалуй, главный символ города, изображение которого встречается чаще других достопримечательностей.

Река Миляцка

Обязательно прогуляйтесь по набережной реки Миляцка.

 

Особенно великолепная прогулка получится в вечернее время, когда включают подсветку.Через реку перекинуто 35 мостов. На некоторых из них стоит заострить свое внимание.

 

Латинский мост

Латинский мост

Именно здесь был убит Франц Фердинанд и его жена. С 1918 до 1992 года он носил название Принципов мост.

Река Миляцка

Мост «Спеши неспеша»

Имеет форму петли. Это современный мост, открытый в 2012 году.

Мост «Спеши неспеша»

На нем установлены лавочки, на которых можно посидеть и внять совету: посидеть, наслаждаясь красивыми видами.

Мост «Спеши неспеша»

 

Эйфелев мост

Местные жители верят, что этот мост был сконструирован тем самым Густавом Эйфелем, чья башня давно является символом Парижа.

Эйфелев мост

 

 

Эйфелев мост

Кафедральный собор святого сердца Иисуса

Главный католический собор страны, построенный в конце XIX века.

 

Кафедральный собор святого сердца Иисуса

 

Мечеть Гази Хусрев-бега

Главная мечеть страны, постороенная в XVI веке. Существует легенда, что Гази Хусрев-бег спрятал, в одной из стен, клад с золотыми монетами.

Мечеть Гази Хусрев-бега

Их столько, сколько было потрачено на строительство мечети. И, в случае,если мечеть будет разрушена, клада хватит, чтобы восстановить ее в прежнем величии.

 

 

Башчаршийская мечеть

Мечеть находится  в самом центре Башчаршии, старого города Сараево. Мимо не пройдете.

Мечеть Гази Хусрев-бега

Земальский музей Боснии и Герцеговины. Самый крупный музей страны основан в 1888 году. Посетив его, вы узнаете об истории, природе и культуре страны. Часы работы, стоимость билетов и адрес вы найдете на официальном сайте.

 

Музей Сараево 1878—1918

Музей находится у печально-известного латинского моста. Он небольшой, но содержательный. В музее охвачен период, когда страна находилась под властью Австро-Венгрии.

Музей Сараево 1878-1918

И, конечно, представлена подробная история об убийстве Австро-Венгерского наследника. Тут есть личные вещи Франца Фердинанда, его жены Софии и Гаврилы Принципа. Всю необходимую информацию можно посмотреть на сайте

 

Улица Ферхадия

Пешеходная улица, которая идет от площади Освобождения до Башчаршии.

 

Улица Ферхадия

Вот  где можно прочувствовать весь колорит города! Великое множество магазинчиков, кафе, старых домов, рынок и многое другое! Пройти один раз по ней точно будет недостаточно.

 

Проспект маршала Тита

Главный проспект Сараево. Проспект проходит параллельно улице Ферхадия.

Музей Туннеля

Музей находится рядом с аэропортом. Туннель был построен во время оккупации Сараево в 1992—1995 гг. жителями города. Через него доставляли необходимые грузы и велась эвакуация.

 

Музей Туннеля Сараево

Длина туннеля была 720 метров. Сейчас для посетителей открыто 20 метров.Музей открыт для посетителей каждый рабочий день с 9 до 16 часов. Конечно, такой музей не предназначен для развлечения. Но побывать в нем и еще раз прочувствовать, что война это самое страшное зло, необходимо.

Олимпийские объекты

В 1984 году в Сараеве и его окрестностях проходили XIV зимние Олимпийские игры. Многие объекты были построены специально к Олимпиаде. Но война 1990-х гг уничтожила большинство из них.

 

Олимпийские объекты Сараево

Восстанавливать их не стали. Что не было уничтожено, долгое время стояло заброшенным. Самый знаменитый объект с такой участью — Санно-бобслейная трасса. С 2014 года добровольцами велась реставрация и вот недавно на трассе возобновились тренировки.

 

Где и что поесть

Моя самая любимая часть этой поездки. Посмотреть достопримечательности за день-два можно, но как попробовать всю местную еду? Да к тому же она очень вкусная! Итак, начнем.

Первое, что нужно сделать, когда приедете это бежать в чевабджиницу. В Старом городе их великое множество. Заказывайте чевапи (cevapi). Это жареные колбаски из рубленного мяса, которые подают с огромным количеством лука в большой лепешке (она называется somun). Чаще всего они продаются порциями по 5, 10, 15 штучек. Советую начать с 5. Чевапи очень сытные. Цены примерно везде одинаковые, примерно € 1,5 за пять штук, € 3 за десять.

Самые знаменитые чевабджиницы:

  1. Željo по адресу: Kundurdžiluk, 19,
  2. Mrkva по адресу: Bravadžiluk, 13,
  3. Specijal по адресу: Ćurčiluk veliki, 11.

Не смотрите на обстановку. Чаще всего в таких заведения она довольно скромная. Главное-как готовят.

Далее, не менее известные и вкусные Бурегджиницы (buregdžinica), которые специализируются на буреках, пирогах из слоеного теста с мясной, картофельной, сырной и другими начинками. Ничего общего с пирогами, к которым мы привыкли, нет. Очень вкусно и очень сытно! Местные едят их, запивая легким кисломолочным напитком, напоминающим питьевой йогурт.

Лучшие бурегджиницы:

  1. Sač по адресу: Bravadžiluk mali, 2
  2. Buregdzinica Bosna по адресу: Bravadžiluk, 11.

Заведения небольшие и если вы пришли и все занято, не спешите уходить. Ожидание стоит того.

Рестораны и кафе с местной кухней легко найти на Башчаршии и на улице Ферхадия. Например, знаменитый ресторан Dveri (Prote Bakovica, 12) или Nanina kuhinja (Kundurdžiluk, 35).

Ну а если еще остались силы, то загляните в знаменитую пивоварню. Она была основана аж в 1864 году. Рядом с пивоварней есть ресторан «Пивница», где можно попробовать свежесваренное пиво. А если придете до 18 часов, то можно зайти в музей, который рассказывает об истории сараевского пивоварения. Подробности можно посмотреть на сайте

Что еще попробовать?

Каймак. Молочный продукт, который обычно намазывать на хлеб, как сливочное масло, к которому мы привыкли.

Уштипки по-боснийски и уштипки по-герцеговински. Боснийские похожи на пончики, компактные и пышные, а герцеговинские уштипки вытянутые и плоские.

Баклава – местная пахлава. Обычно они с грецким орехом.

 

Какие местные блюда заказывать в ресторанах?

Босански лонас — тушенные мясо с овощами, приготовленные на открытом огне

Гювеч-боснийский плов

Жапрак-голубцы

Суп Бея — очень вкусный овощной суп с телятиной

Мусака- баклажаны с картофелем, запеченные в духовке с фаршем из говядины.

Суджук- копченные колбаски из мяса.

Соган долма- лук, фаршированный мясным фаршем.

Сарма-голубцы, завернутые мясной фарш, рис и специи в листья квашенной капусты.

Клепе — местные пельмени

И многое другое. Если затрудняетесь с выбором, то  берите Сараевский Сахан– это микс нескольких блюд.

 

 

Что купить из сувениров

Конечно за сувенирами надо отправиться на крытый турецкий базар в старом городе.Тут можно найти все, что угодно: от дешёвых футболок, магнитов, сумочек и керамических изделий до ковров ручной работы, медных сервизов и качественных изделий из кожи.

Босния и Герцеговина

Еще обязательно захватите банку-другую инжирного варенья. Местные обожают инжир в любом виде.

Босния и Герцеговина непопулярная страна среди наших туристов. Если честно, я не знаю ни одного человека, кто был там, а любителей попутешествовать, среди моих друзей и знакомых очень много. И зря! Страна производит впечатление! Как итог, могу сказать, что мне Сараево немного напомнило Турцию. Так я и не поняла, побывала я в Европе или на Востоке, но увезла с собой много новых и приятных впечатлений. И точно пару лишних килограмм.

Немного фото этой замечательной поездки:

Босния и Герцеговина

 

Босния и Герцеговина

 

Босния и Герцеговина

 

Босния и Герцеговина

 

Босния и Герцеговина

 

Босния и Герцеговина

 

Босния и Герцеговина

 

(Visited 106 times, 1 visits today)